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PARIS
FRANCE et MONACO
EUROPE & INTERNATIONAL
L'Atelier Etoile de Joël Robuchon**
Sur Mesure** par Thierry Marx au Mandarin Oriental Paris
L'Abeille*, Shangri La
Frédéric Simonin*
Il Vino* d'Enrico Bernardo
Laurent*
L'Arôme*
Rech*
Restaurant ES*
Helène Darroze*
Qui PLume La Lune*
Le 39V*, Four Seasons Hotel George V
Pure*, Park Hyatt Paris Vendôme
L'Oiseau blanc, Peninsula Paris
Le Royal Monceau
Hôtel Molitor
Pavillon Elysées Le Nôtre
Restaurant Neige d'été
Le Frank, Espace Louis Vuitton
Le Crillon
Spring Restaurant
Hôtel Westin
La Pâtisserie des Rêves
Les Loges (Rolland Garros)
Potel & Chabot
Saint Clair Le Traiteur
Groupe Yannick Alléno
Chic des Plantes
Le Bon Marché
Printemps Design
La Maison des Rêves
Agnès b.
Le Kintessence** (Courchevel)
Le KIlimandjaro** (Courchevel)
Le 1947** Hôtel Cheval Blanc (Courchevel)
Restaurant Christophe Bacquié** (Castellet)
Christopher Coutanceau** (La Rochelle)
Michel Sarran** (Toulouse)
Auberge du Pont d'Acyngé**
Therry Drapeau**
Le Bénaton* (Beaune)
Une Table au Sud* (Marseille)
Le Vivier* (L'Isle-sur-la-Sorgue)
La Ribaudière* (Bourg-Charente)
Le Moulin des Quatre Saisons* (La Flèche)
Chateau d'Adoménil* (Lunéville)
Le Pavillon des Boulevards* (Bordeaux)
Le Haut Allier* (Alleyras)
Apicius* (Clermont-Ferrand)
La Marande* (Mirande)
Auberge du Paradis*
La Réserve de Beaulieu* (Beaulieu sur Mer)
Hôtel Les Pleïades (Barbizon)
Intercontinental Marseille
La Grande Maison par Joël Robuchon (Bordeaux)
Le Métropole (Monaco)
Hôtel Le Meridien Beach Plaza (Monaco)
Le Crans Hotel SPA (Suisse)
Royal Savoy (Suisse)
Cheval Blanc (Maldives)
La Pâtisserie des Rêves (Londres)
The Fat Duck (UK)
The Museum of Modern Art (New York)
Mandarin Oriental (Tokyo)
Park Hyatt (Tokyo)
Guggenheim Museum (Berlin)
Château Restaurant Joël Robuchon (Tokyo)
Helene Darroze at the Connaught Hôtel (London)
Restaurant Tom Aikens (London)
Alison Price (UK)
Joël Robuchon at The Mansion MGM (Las Vegas)
Zaabeel Palace (Dubai)
Beach Rotana (Abu Dhabi)
L'Atelier de Joël Robuchon (Taïpei)
L'Atelier de Joël Robuchon (London)
L'Atelier de Joël Robuchon (Bangkok)
Global Hyatt Corporation (Chicago)
Spoon by Alain Ducasse (Hong Kong)
Mandarin Oriental (Hong Kong)
Mandarin Oriental (London)
Melco Crown (Macau)
Peninsula Hong Kong
Hôtels Le Méridien
Hôtels Pullmann
Hôtels Hyatt